Ai là người quản lý các nhà hàng tại Red Rock Casino hiện nay?
Union Culinary Union hiện đang là tổ chức đại diện cho công nhân nhà hàng tại Red Rock Casino. Union Culinary Union là một tổ chức lao động đại diện cho hơn 60.000 nhân công trong ngành khách sạn và nhà hàng trên khắp Nevada và miền Nam California.
Tổ chức này đã đàm phán thành công một thỏa thuận lao động tập thể với Red Rock Casino vào năm 2021, mang lại nhiều lợi ích cho nhân viên nhà hàng, bao gồm:
- Lương tối thiểu tăng lên $15/giờ
- Y tế và nha khoa cho nhân viên bán thời gian
- Gia tăng đóng góp quỹ hưu trí
- Bảo vệ việc làm khỏi bị thay thế bởi robot
Bảng tóm tắt các lợi ích của thỏa thuận lao động tập thể
| Lợi ích | Miêu tả |
|---|---|
| Lương tối thiểu tăng | Tăng từ $13/giờ lên $15/giờ |
| Y tế | Bảo hiểm y tế cho cả nhân viên bán thời gian |
| Nha khoa | Bảo hiểm nha khoa cho cả nhân viên bán thời gian |
| Quỹ hưu trí | Gia tăng đóng góp quỹ hưu trí |
| Bảo vệ việc làm | Bảo vệ việc làm khỏi bị thay thế bởi robot |
Vai trò của Union Culinary Union trong việc quản lý nhà hàng tại Red Rock Casino
Union Culinary Union đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ quyền lợi và cải thiện điều kiện làm việc cho nhân viên nhà hàng tại Red Rock Casino. Tổ chức này tiếp tục đàm phán với Red Rock Casino để đảm bảo rằng nhân viên được đối xử công bằng và nhận được các lợi ích xứng đáng.
Liên kết
- Union Culinary Union: >
- Thỏa thuận lao động tập thể giữa Union Culinary Union và Red Rock Casino: >
Lưu ý
Bảng tóm tắt các lợi ích của thỏa thuận lao động tập thể chỉ là ví dụ. Bạn có thể thay đổi bảng cho phù hợp với nội dung bài viết của bạn.
Những món ăn đặc trưng nào bạn nên thử tại các nhà hàng Red Rock Casino?
Red Rock Casino là một điểm đến giải trí nổi tiếng ở Las Vegas, không chỉ có các trò chơi hấp dẫn mà còn sở hữu nhiều nhà hàng chất lượng cao. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng mà bạn nên thử khi ghé thăm các nhà hàng trong Red Rock Casino:
1. Món Ý tại Terra Rossa
Terra Rossa nổi tiếng với các món ăn Ý được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất.
- Món khai vị: Hãy bắt đầu với Carpaccio di Manzo, thịt bò Wagyu thái mỏng phủ sốt nấm truffle và parmesan.
- Món chính: Thưởng thức Tagliatelle al Ragu di Cinghiale, mì pasta với sốt thịt heo rừng đậm đà.
- Món tráng miệng: Kết thúc bữa ăn với Tiramisu, món tráng miệng Ý truyền thống với hương vị cà phê và cacao quyến rũ.
2. Bánh mì kẹp tại T-Bones Chophouse
T-Bones Chophouse là nhà hàng chuyên về các món bít tết và bánh mì kẹp chất lượng cao.
- Bánh mì kẹp: Nổi bật là Kobe Beef Burger, bánh mì kẹp với thịt bò Kobe, pho mát cheddar, hành tây caramelized và sốt truffle.
- Món chính: Thử Prime New York Strip, bít tết New York Strip được nướng hoàn hảo và phục vụ với khoai tây nghiền và măng tây.
- Món tráng miệng: Chocolate Lava Cake, bánh kem chocolate chảy với hương vị ngọt ngào và hấp dẫn.
3. Hải sản tại Yardbird Southern Table & Bar
Yardbird Southern Table & Bar mang đến những món ăn miền Nam nước Mỹ với hải sản tươi ngon.
- Món khai vị: Khởi đầu với Oysters Rockefeller, hàu nướng với sốt rau bina, phô mai và bánh mì vụn.
- Món chính: Shrimp & Grits, tôm xào với cháo ngô và rau củ, một món ăn đặc trưng của miền Nam.
- Món tráng miệng: Pecan Pie, bánh pecan truyền thống với hương vị ngọt ngào và giòn tan.
4. Món châu Á tại Lotus of Siam
Lotus of Siam là nhà hàng Thái Lan nổi tiếng với các món ăn đậm đà và hương vị độc đáo.
- Món khai vị: Tom Yum Goong, súp tôm chua cay với nước cốt dừa và lá chanh.
- Món chính: Pad See Ew, mì xào với thịt bò, cải xanh và nước tương.
- Món tráng miệng: Mango Sticky Rice, xôi xoài với nước cốt dừa và đậu xanh, một món tráng miệng ngọt ngào và thanh mát.
5. Bữa sáng tại The Spread
The Spread là nhà hàng phục vụ bữa sáng và brunch với nhiều lựa chọn đa dạng.
- Bánh kếp: Thưởng thức Buttermilk Pancakes, bánh kếp mềm xốp với bơ và xi-rô phong.
- Trứng: Eggs Benedict, trứng chần với thịt xông khói, sốt hollandaise và bánh mì muffin Anh.
- Món tráng miệng: French Toast, bánh mì nướng kiểu Pháp với trái cây tươi và kem tươi.
Bảng tóm tắt các nhà hàng và món ăn đặc trưng
| Nhà hàng | Món ăn đặc trưng |
|---|---|
| Terra Rossa | Carpaccio di Manzo, Tagliatelle al Ragu di Cinghiale, Tiramisu |
| T-Bones Chophouse | Kobe Beef Burger, Prime New York Strip, Chocolate Lava Cake |
| Yardbird Southern Table & Bar | Oysters Rockefeller, Shrimp & Grits, Pecan Pie |
| Lotus of Siam | Tom Yum Goong, Pad See Ew, Mango Sticky Rice |
| The Spread | Buttermilk Pancakes, Eggs Benedict, French Toast |
Nhà hàng nào tại Red Rock Casino phù hợp nhất cho gia đình có trẻ em?
Red Rock Casino có rất nhiều lựa chọn nhà hàng cho gia đình có trẻ em. Tuy nhiên, tuỳ thuộc vào lứa tuổi của các bé, mức giá bạn có thể chi trả và sở thích của bạn mà sẽ phù hợp với những nhà hàng khác nhau. Sau đây là 5 gợi ý về nhà hàng tại Red Rock phù hợp nhất cho các gia đình:
Bảng tổng hợp các nhà hàng phù hợp cho gia đình
| Nhà hàng | Mức Giá | Loại hình | Phù hợp cho lứa tuổi | Đặc điểm nổi bật | Menu cho bé |
|---|---|---|---|---|---|
| Yardbird | $$$ | Casual American | Trên 5 tuổi | Món gà rán thơm ngon | Chưa rõ |
| Yardbird Southern Table & Bar | $$ | American | 2-10 tuổi | Thức ăn được thiết kế riêng cho bé | Có menu riêng |
| T-Bones Chophouse | $$ | Steakhouse | Trên 12 tuổi | Thực đơn phong phú với nhiều lựa chọn cho người trưởng thành | Chưa rõ |
| Feast Buffet | $$$ | Buffet | 5-15 tuổi | Rất nhiều lựa chọn món ăn đa dạng | Có menu riêng cho trẻ em |
| Tacos El Gordo | $ | Casual Mexican | Trên 10 tuổi | Món tacos ngon và đa dạng | Chưa rõ |
Ai Là Đầu Bếp Điều Hành Nhà Hàng Ý Tại Red Rock Casino Vào Tháng 7/2024?
Hiện tại, đầu bếp điều hành nhà hàng Ý tại Red Rock Casino vào tháng 7/2024 chưa được công bố chính thức. Vị trí này có thể vẫn đang trong quá trình tuyển dụng hoặc thông tin vẫn chưa được công khai.
Tuy nhiên, bạn có thể theo dõi thông tin cập nhật từ Red Rock Casino hoặc các trang web ẩm thực uy tín để biết thêm chi tiết.
Dưới đây là thông tin về một số đầu bếp nổi tiếng tại Red Rock Casino hiện nay:
| Tên | Nhà hàng | Loại ẩm thực |
|---|---|---|
| Rick Moonen | Rick Moonen's rm Seafood | Hải sản |
| Michael LaPlaca | Yardbird Southern Table & Bar | Miền Nam nước Mỹ |
| Akira Back | Yellowtail Japanese Restaurant & Lounge | Nhật Bản |
| Bruce Kalman | Sparrow + Wolf | Mỹ đương đại |
| Barry Dakake | Herbs & Rye | Cocktail & Bar |
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về các nhà hàng và đầu bếp tại Red Rock Casino trên trang web chính thức của họ: /
Lưu ý: Thông tin này có thể thay đổi. Vui lòng kiểm tra thông tin cập nhật trực tiếp từ Red Rock Casino để có thông tin chính xác nhất.